Kurs

Brotbackkurs

Erwerb von Fähigkeiten und Tricks zum besonderen Brotbacken.

Hobbybäcker und angehende Profis

" 1 Teig - 1.000 Möglichkeiten"
Auseinandersetzung mit einem Grundteig
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Unterschiedliche Mehlsorten
Zwiebel- und Speckstangerl, Pizza und Pitabrot, Topfbrot, Ciabatta, Focaccia, Butterkuchen
Gemeinsames Verkosten und Reflektieren

Teilnahmezertifikat

Wissbegierigkeit

Empfohlen wird eine Jacke bei kühlerem Wetter.

79,00 € (inkl. Mwst)

Rudi Pichler (Haubenkoch)

15:00 Uhr Schulungsbeginn
21:00 Uhr Schulungsende

* Der Preis beinhaltet: Selbstgebackene Spezialitäten und Getränke